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成功する起業家の心得「安い飲食店に3回行くなら、それらを我慢して1万円の飲食店に1回行こう!」という話

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佐藤 和馬
こんにちは、佐藤和馬です。会社員&起業家として活動中です。起業での自身の月額目標額50万まであとわずか。目標達成の為、日々奮闘しています。ここまでこれた方法を無料メールマガジンで配信中。起業を目指している方に有益な情報をお伝えする記事を中心に書いています。好きな時に好きな事ができる生活を実現すべく万進しています。40代後半・2児(姉妹)の父です。

こんにちは。さとうかずまです。

現在私は、会社員と起業家の2足のわら
じをはいています。

多くの経営者の方々とお話することが多
く又、起業家としては、多くの起業家仲
間がおり、色々な情報を得ることがとて
も多いです。

その中でもおススメな役立つ情報をお伝
えできればなぁと考えています。

早速ですが、例えば、下記の様なおススメ情報もあります。

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安い飲食店に3回行くなら、それらを我慢して1万円の飲食店に1回行こう!

今日は安い飲食店に3回行くなら、それ
らを我慢して1万円の飲食店に1回行こう
という話を紹介します。

これも、結構成功法則の一つでしょうが
いわゆる、「安物買いの銭失」というこ
とわざがありますがそれと似た様な事で
はないでしょうか。

これから、起業家として、収入やライフ
スタイルを変えていく中で意識改革をし
ていく部分ではないでしょうか。

これが、冒頭でも述べた、「安い飲食店
に3回行くなら、それらを我慢して1万円
の飲食店に1回行こう」という事です。

飲食店にもいろいろ種類があると思いま
すが、和食であれば、割烹料理みたいな
小料理店、洋食であれば、ちょっとお洒
落なイタリアンやフレンチでしょうか。

その様な場所に行ったほうが、人生経験
が豊富で豊かになって、結果として他人
に話せる事が増えるので、魅力的に思わ
れる人間になることができ、結果、人も
お金も集まってくる憧れの存在になれる
のではないでしょうか。

例えば、安い飲食店に行くのを我慢して
、単価1万円ぐらいのお店に行って、そこ
で質の良いサービスを受けます。

そこで、1万円を今の貨幣価値で日本のお
店で払ったら、「こういうサービスを受
ける事ができるのか」、「こうするとお
客さんが喜ぶのか」、「このお店はこう
いう風に心がけてるのか」等、体験を通
して感じる事ができるはずです。

料理の差も感じると思いますし、安い飲
食店で何十回通ったとして、「安くて、
まあまあ 楽しかった」という経験しかで
きなかったものが1万円ぐらいのお店に行
く事で、得られる物は全然違うはずです。

自分が知らなかった事を、発見ができて
嬉しいという経験はあると思います。

しかも、それ以上に得られる知識や体験
とか、そもそも知らなかった場所に行く
という機会を得る事で、色々なものを吸
収できるので、周りのほとんどの人達が
知らない世界を知ることができ、結果と
して自分自身の情報、経験、知識などが
蓄えられていく訳です。

そして、心の余裕をもてる様になり、
「私はああいう店も知ってるんだ」「こ
ういう経験を少し前にしたから自分は自
信を持っていいはずだ」という自分を高
める素材になるのです。

その素材を自分なりの情報発信であった
りとか、今後の自分自身の人格形成に活
かしていきましょう。

結果、安い飲食店に3回行くなら、それ
らを我慢して1万円の飲食店に1回行こう
という話を紹介します。

結果、安い飲食店に3回行って払う9000
円、1万円というものと、1万円のお店1
回行って得られリターンというのは、必
要な額はどちらも1万円ですが、実はそ
の1万円の使い方一つで大きな人生経験の
差が出来てしまうのです。

飲食の話を例として挙げてますが、何故
だと思いますか?

それは、

「飲食業界ほど少ないお金で最上級の経
験ができるものは無い」

からです。どういう事かと言いますと、
例えば寿司店、フレンチ、イタリアン、
中華など日本はもとより、世界各地に
おいても、大体レストランの上限はあ
る程度決まっています。

お酒を注文しない限りは、大体一食、一
人3~5万円で純粋な料理とその料理が提
供されるまでのお店のサービスなど最上
級のもてなしを受ける事が可能です。
星がついてるお店でもその様な感じなの
です。

フレンチでも和食でもどこに行っても一
流のお店超一流のトップクラスのお店で
もその様な感じですが、最初は特に食に
興味がない場合は一食3万円とか5万円で
高いなと感じるでしょう。

しかし、一食3~5万円で5万円で3時間ぐ
らいの空間を経験できて、その中に一流
のサービスを経験できるというのは飲食
だけなのです。

他のジャンルと比較してみましょう。

⓵「ホテル」

例えば、ホテルのスイートルームに宿泊
する場合は、チェックインの時から、一
流のサービスを受けることができます。

高級ホテルであればある程、ホテルのス
イートルームというのは一泊10万円でも
泊まることできないです。

15万円払ったとしても、スイートルーム
の中でも平均的な部屋に泊まれるかどう
かくらいではないでしょうか。

高級ホテルのスイートルームに泊まる為
に15万円ぐらい予算が必要ですから、先
程お話したレストランよりは割高です。

過ごす時間が違うので厳密に言うと単純
計算はできませんが、手元から出るお金
としてはレストランの方が少ない事は確
かです。

⓶「時計」

身に付けるアイテムとして時計がありま
す。これは言うまでもなく何百万、何千
万する物もあります。

ダイヤが散りばめられた高級ブランドの
時計もあれば、1億を超える世界で何個
限定みたいなそういう物もある訳です。

尋常でないコストがかかります。

⓷「鞄」

世界一のものを経験する上では鞄も同様
です。

エルメスのバーキンが有名ですが、何百
万という金額です。

長く使うという点では1日あたりの計算と
か、そういった部分で異なるかもしれませ
んが、直近で出ていくお金、そして得られ
るサービスのリターンとしてはかなり高額
なものではあります。

⓸「住宅」

最高クラスの住環境を手にする為には、
審査が通る為に、社会的な信頼性を積
み上げてくる時間も必要です。

又、毎月の家賃の発生するし、初期費
用、敷金、礼金、前家賃っていうのも
当然発生するので、そこの部分で数百
万というお金が必要です。

ですから、それに比べると最初のテー
マですが、飲食は、御飯を食べる為に、
3~5万円出す事は確かに高いです。

しかし、これ以上無いという経験がで
きると考えたら他のどのジャンルより
も一番コスパが良いのではないでしょ
うか。

飲食は、一番出費が低くて、かつ最上
級の経験を誰でも平等に今すぐ経験で
きるのです。

最初の話題の通り1万円以上なら8000
円ぐらいから、上の物はですねサービ
スが一気にガラリと変わりますのでそ
このクラスに行って積み上げる経験を
ぜひ手に入れましょう。

それによって得られる情報や知識量、
そして、何より自信とか経験が今後
一層、魅力的な人間にしてくれるはず
なのです。

そこで、一つずつ知らないことを経験
し、知らない事をやってみるっていう
事に恐怖を感じないで欲しいです。

それを乗り越えたらあなたは正直いく
らでも収入も時間もコントロールする
事ができるようになるはずなのです。

安い飲食店に行く事がダメだという訳
ではなく、例えば、安い居酒屋で沢山
で集まってワイワイ楽しく飲んだりす
る等、安いお店には安いお店の楽しみ
方もあります。

しかし、お金を使わなくてもいいけど
お金を使うことで得られるリターンと
いうものは、やはり良い店であればあ
るほど大きいのです。

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