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こんにちは。さとうかずまです。
現在私は、会社員と起業家の２足のわら
じをはいています。
多くの経営者の方々とお話することが多
く又、起業家としては、多くの起業家仲
間がおり、色々な情報を得ることがとて
も多いです。
その中でもおススメな役立つ情報をお伝
えできればなぁと考えています。
早速ですが、例えば、下記の様なおススメ情報もあります。
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起業家とはこだわり人です！料理好きな起業家がおススメするこだわりの『調味料』の紹介
起業家とはこだわり人です！料理好きな
起業家がおススメするこだわりの『ダシ
』の紹介
の記事でお伝えた通り、起業家仲間の
Fさんは、料理がとても好きな方で、最
近は料理に対して、色々とこだわるにな
っています。
料理には何が大事だと思いますか？
そうです、「味」ですよね。
Fさんはその味を出す為に必要な、「調
味料」にもかなりのこだわりがある様で
す。
私が聞いているだけでも、油、味噌、タ
レ、みりんのオススメ商品を聞いていま
す。
この記事を読んでいる方でも、料理をす
る方も多いと思いますので、今回は料理
好きな起業家がオススメするこだわりの
「調味料」を紹介しますので、今度料理
をする時にぜひ利用してみて下さい。
1.オリーブジュース100％オイル【キヨエ】
「キヨエ」は、ミシュランレストランガ
イド取得シェフ達が１０年以上愛用して
いるオリーブオイルです。オリーブオイ
ル独特の青さ・雑味・強い刺激を抑え、
「口当たりが優しく」、「風味・香り広
がる」「フルーティ」な味が特徴です。
『飲むオリーブオイル』とも言われ、と
ても口当たりよく香りが広がる味が特徴
です。
『和食に合うオリーブオイル』オースト
ラリア産のノウハウをベースに、ギリシ
ャ・クレタ島の農家に作ってもらった商
品です。
おいしい
様々なオリーブオイルを使ってきました
が、これは最高峰と言えます。
当初は「薄い」と思ったのですが、使っているうち気心がお互い分かり、
キヨエでカルボナーラを作ると他には無い、とても繊細な味わいになります。
また和食にも合います。冷奴にかけると素晴らしい風味で応えてくれます。
もはや私には欠かすことのできない大切な「食材」になっています。
Amazonレビューから引用：購入者
大満足
商品届きました とっても満足しています ありがとうございました
楽天レビューから引用：購入者
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2.日本最古のみりん蔵の最高傑作の本みりん【九重櫻】
「九重櫻」は原材料に、厳選された国内
産水稲もち米、米こうじ、本格米焼酎の
みを使用しています。
創業当時から今に受け継がれる昔ながら
の製法で、手間隙かけてじっくりと醸造
した本みりんです。
もち米だけで作られ
る自然な甘みと豊富なうま味は格別で、
料理をよりいっそうおいしく仕上げてい
ます。
確かに評価が高い理由がわかります
自粛のため評価の良かったみりんを4種注文し、直接小皿に注いで味見してみました。
同時に飲み比べると差が感じれるかなと。
確かにこれら4種はとても美味しい。が、微妙に風味、後味が違う。
自分の好みは、福みりん、福来純、九重櫻、三洲三河みりんの順でした。
Amazonレビューから引用：購入者
料理をするのが楽しくなります
丁寧に梱包して、瓶の注文でしたが、安心しました。
最高の品物で、料理をするのが楽しくなりました。
ありがとうございます。
楽天レビューから引用：購入者
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3.刺激的な匂い！！にんにく好きにはたまらない。【焼肉のたれ にんにく10倍！】
「焼肉のたれ にんにく10倍！」は、食
欲を刺激し、にんにくがたっぷり入った
焼肉のタレです。味には徹底的にこだわ
り、素材の味もいかしつつ食べられるた
れに仕上がっています。
匂いは強烈で臭いかもしれませんが、匂
いの成分が胃腸を刺激し、胃液の分泌を
促進したり、胃腸の働きを活発にします。
疲れが溜まって食欲がないときなどに食
べることをおススメします。又、肉をつ
けた後のたれをご飯にかけて食べること
もオススメします。
これはハマります
クサくてごめん、って食べ物でそんなキャッチフレーズあります？笑 マジにおいしいです
楽天レビューから引用：購入者たしかに強烈
でも味はバッチリでしょう！にんにく大好きです
楽天レビューから引用：購入者
4.創業文政六年長年大阪で一番歴史ある、ミシュランガイド掲載三ツ星店が使用する老舗味噌屋【大源味噌】
『大源味噌』は、文政六年(江戸末期)創
業の老舗味噌屋です。ミシュランガイド
掲載店が多数使用しています。
天下の台所大阪で190余年、食にうるさ
い大阪のお客様やプロの料理人にも愛さ
れており、昭和48年から大丸心斎橋店に
現在に至るまで常設店舗を構えており、
自宅用はもちろん、贈り物にもピッタリ
の商品です。
5.すこやか工房】料理のプロも認める最上級のオリーブオイル！『オリーブハート』
「オリーブハートは、料理のプロも認め
る最上級オリーブオイルです。
オリーブオイルのある暮らしで、健康的
でイキイキ過ごせます。
スペイン南部アンダルシア州にある農園
で手間暇かけて育てられた、その季節で
しか味わえない、フレッシュで美味しい
「エキストラバージンオリーブオイル」
です。
起業したい！でもアイデアもネタ無い！どうしよう！
料理好きな起業家がおススメするこだわ
りの『調味料』を紹介しました。
私も家で料理を作る時は、オリーブオイ
ルを使う事が多く、よく購入しているの
ですがあまりこだわりもなく、安いもの
を購入する事が多いのですが、料理を良
いものにする為に今回オススメのオリー
ブオイルを購入してみようかなぁと思い
まいした。
Ｆさんの、こだわりダシ、調味料を使っ
て日々、こだわりの料理を作る姿勢のは
感心してしまいます。
「突然ですが、朗報があります！」
今回、【起業したい！でもアイデアも
ネタ無い！どうしよう！】という皆様に
朗報があるのです。
起業するにはどうすればいいいのかが
解る無料で受け取れる情報があるので
す!
今回、ブログを読んで下さった未来の
起業家に、
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